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一杯暖暖的传统草药茶——这是炎炎夏日里一个简单的日常仪式。
本书以实用、循证的方式探讨了传统中医 (TCM) 如何应对夏季最炎热、最潮湿的几周——并提供了三种简单的草药茶配方,您可以在整个季节轮换使用。
每年,中国农历都会划分出一个时期,称为 三福 三伏(或称“三伏”)指的是夏季最热、最潮湿的三个时段。在中医理论中,这段时间被视为补益身体能量的特殊时期,因为人们认为强烈的外部热力有助于温补强身。许多家庭会在三伏期间泡一些简单的暖身茶——我们将在下文中探讨这个日常小习惯。
本季TCM的一个著名创意是 “冬季疾病,夏季护理” (冬病夏治, dōng bìng xià zhì其逻辑是:有些人冬天感觉身体不适(例如,反复畏寒、精力不足或季节性呼吸道敏感),中医认为这部分是由于体内“寒气”和“湿气”积聚所致。夏季气候温暖,被认为是补益人体阳气(温热、活跃的能量)和促进消化的良机。
在中医中, “潮湿” (湿, 什()是一个宽泛的概念,用来描述沉重感、迟钝感和体液失衡感。从业者通常将其分为三种类型。下表是一个简化的教育性总结—— 并非诊断.
| 图案 | 您可能会注意到…… | 中医视角 |
|---|---|---|
| 寒冷潮湿 (寒湿) | 喜欢温暖,讨厌寒冷;大便稀溏;怕冷;四肢沉重;舌色苍白,舌苔湿润。 | 倾向于温补中阴(消化中心)和补阳。 |
| 湿热 (湿热) | 体内发热;尿液呈黄色;口中黏腻苦涩;容易长痤疮或牙龈出血;舌苔呈黄色油腻状。 | 倾向于温和地清热祛湿。 |
| 痰湿 (痰湿) | 饭后有饱胀感/沉重感;痰多粘稠;皮肤油腻;体重偏重;舌头肿胀苍白,舌苔厚腻。 | 侧重于促进消化和化痰。 |
三福 传统上分为三个阶段: 初始功能 (初伏), 中福 (中伏),以及 最终福 (末伏)。以下配方会根据每个阶段轮换使用。所有配方都很简单,均为食用级草药组合——每种干草药取少量,用热水冲泡,趁热饮用。
以下列出的是时令茶饮中常用的食用级中药材。
传统上用于: 促进消化,带来温和温暖。基于经典配方。 四君子堂 四君子汤,《四君子汤》,最早记载于宋代 药房服务处方集其组成成分中的补气草药属于中国悠久的食疗传统,记载于《中药材志》等经典中药典籍中。 药物汇编 (本草纲目,16 世纪)。 搭配我们的紫苏叶指南. 探索黄芪根的益处. 补充我们的艾草中医指南.
传统上用于: 清凉并轻柔地排出夏季的暑热和湿气——最适用于湿热证型。
传统上用于: 在夏末,温和地促进能量和消化——这对痰湿型体质最为重要。
一杯暖茶,一段宁静的时光——日常的小仪式比任何一种“超级茶”都更重要。
三伏季漫长,关键不在于某一种“超级茶”,而在于保持规律的节奏:温补的膳食、舒缓的运动,以及随着季节更迭而变化的茶饮。不妨将以上推荐的茶饮视为温和的季节滋养,让自身的舒适感(以及理疗师的指导)引领你。每天同一时间享用一杯暖茶,便能在炎炎夏日里为你带来一丝宁静与安宁。