Pädagogischer Hinweis: Dieser Artikel stellt verschiedene Perspektiven dar. traditionelle chinesische Medizin (TCM) Kultur und allgemeine Wellness-Praktiken. Es ist nicht Medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Honig und andere hier besprochene Lebensmittel tun dies nicht. nicht Nierenerkrankungen oder andere Erkrankungen behandeln, heilen oder verhindern. Wenn Sie an einer Nierenerkrankung, Diabetes oder einer anderen Erkrankung leiden oder Medikamente einnehmen, müssen Sie die Anweisungen Ihres Arztes befolgen. nicht Dieser Artikel oder Honig ersetzen keine ärztliche Behandlung. Die Erfahrungen können individuell variieren. Der Autor ist kein approbierter Arzt; es handelt sich hier um eine Diskussion über Kultur und Wohlbefinden, nicht um eine medizinische Beratung.
Manche fragen sich, ob Honig Teil einer ausgewogenen Ernährung sein kann, insbesondere diejenigen, die sich für die Ansätze der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) im Bereich des täglichen Wohlbefindens interessieren. In der konventionellen Ernährungslehre gilt Honig als Zuckerart, weshalb einige Gesundheitsexperten zu einem eingeschränkten Verzehr raten. Diese Empfehlung ist aus blutzuckertechnischer Sicht nachvollziehbar. Die TCM hingegen vertritt eine andere, kulturell geprägte Sichtweise auf natürliche Lebensmittel wie Honig – eine Sichtweise, die in diesem Artikel ausschließlich zu Informationszwecken näher beleuchtet wird.
Falls Sie Honig bisher gemieden haben, weil es Ihnen jemand geraten hat, bietet dieser Artikel eine interessante kulturelle Perspektive. Er dient der Information und soll Sie nicht dazu anhalten, Ihre Ernährung umzustellen oder eine von Ihrem Arzt verordnete Behandlung abzubrechen.
Zwei Arten von Süßungsmitteln, zwei Arten von Geschichten
Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden Süßungsmittel nicht gleich Süßungsmittel betrachtet. Manche Therapeuten unterscheiden zwischen natürlich gewonnenen, minimal verarbeiteten Süßungsmitteln und stark raffinierten oder künstlichen – und beschreiben den Unterschied anhand ihrer „Vitalität“ anstatt nur anhand von Kalorien oder Zuckermenge. Dies ist eine kulturelle Perspektive und kein Ersatz für Ernährungswissenschaft oder medizinische Versorgung.
Eines lässt sich klar sagen: Sehr hoher Zuckerkonsum über einen längeren Zeitraum ist bekanntermaßen problematisch für Stoffwechsel und Nierengesundheit, und approbierte Ärzte tun gut daran, ihn zu überwachen. Gleichzeitig wird roher Honig in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) seit Langem als wohltuendes, natürliches Lebensmittel geschätzt. Dieser Artikel beleuchtet diese kulturelle Sichtweise – ohne jedoch zu behaupten, dass Honig Laborwerte verändert, Krankheiten heilt oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzt.
Lebender Zucker vs. Toter Zucker
Der Schlüssel zum Verständnis dieser kulturellen Sichtweise liegt in einer Unterscheidung, die in der modernen Ernährungswissenschaft fast nie getroffen wird: Es gibt lebenden und toten Zucker. Auf dem Etikett sehen sie ähnlich aus. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) können sie jedoch ganz unterschiedliche Substanzen sein.
Toter Zucker umfasst weißen Zucker, raffinierten Zucker, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt und künstliche Süßstoffe. Es handelt sich dabei um chemisch extrahierte Substanzen ohne jegliche Lebenskraft.Ihr Körper kann sie nicht gut verarbeiten. Sie können das Blut verdicken. Sie erzeugen Abfallstoffe. Sie blockieren die Durchblutung. Mit der Zeit können sie die Filtersysteme des Körpers belasten. Ihr Körper muss mehr leisten, um sie auszuscheiden.
Lebendiger Zucker ist echter Honig. Denken Sie einmal darüber nach, wie Honig entsteht. Bienen sammeln Nektar von Blüten. Nektar ist der wichtigste Bestandteil einer Pflanze, ihre Fortpflanzungsessenz. Anschließend wandeln die Bienen ihn mithilfe ihrer eigenen Enzyme und Gärungsprozesse um. Das Ergebnis ist etwas Lebendiges.
Echter Honig enthält aktive Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und eine hohe biologische Komplexität. Der Körper erkennt ihn und kann ihn schnell in nutzbare Energie umwandeln. Er kann die Verdauung unterstützen und ist bekömmlich, anstatt den Körper zu belasten.
Wie Honig in der TCM betrachtet wird
In der traditionellen chinesischen Medizin wird Honig (蜂蜜) traditionell als süß, mild und feuchtigkeitsspendend beschrieben. Er wird seit Langem in der Kultur als wohltuendes, natürliches Süßungsmittel und als sanfte Ergänzung zu Kräuterpräparaten verwendet. Dies sind traditionelle Anwendungen und kulturelle Sichtweisen – keine medizinischen Behandlungen.
Manche Menschen, die eine kleine Menge rohen Honig in ihre ausgewogene Ernährung einbauen, berichten, dass er ihnen ein wohltuendes Gefühl gibt oder ihnen hilft, sich in Bezug auf Flüssigkeitszufuhr und Verdauung etwas besser zu fühlen. Solche persönlichen Erfahrungen sind jedoch sehr unterschiedlich. nicht medizinische Ergebnisse, und die sind nicht im Zusammenhang mit jeglicher Krankheit, einschließlich Nierenerkrankungen.
Die Goldene Regel, die die meisten Menschen brechen
Hier kommt der wichtigste Punkt in diesem Artikel: Honig ist nicht gleich Honig. Der meiste heute verkaufte Honig wird erhitzt, verarbeitet, verdünnt oder mit Sirup vermischt. Hohe Temperaturen können die aktiven Enzyme zerstören, die dem Honig seine traditionell geschätzten Eigenschaften verleihen. Am Ende erhält man Honig, der eher einfachem Zucker ähnelt. Dieser Honig kann den Blutzuckerspiegel stark ansteigen lassen und, ähnlich wie weißer Zucker, zu Entzündungen beitragen.
Wenn Sie bis hierher gelesen haben, liegt Ihnen Ihr Wohlbefinden am Herzen. Das ist der erste Schritt. Aber hier ist etwas, das Sie bedenken sollten: Selbst der beste Honig der Welt kann ein ausgeglichenes Leben nicht ersetzen.
In der traditionellen chinesischen Medizin heißt es, Angst wirke sich auf die Nieren aus. Wut hingegen beeinflusst die Leber. Ihre Emotionen können Ihr Gleichgewicht genauso stark beeinträchtigen wie Ihre Ernährung. Wenn Sie unter ständigem Stress, chronischem Groll oder tiefer Angst um Ihre Gesundheit leiden, sollten Sie diese Gefühle neben – und nicht anstelle von – professioneller Hilfe angehen.
Honig ist süß. Aber er sollte nicht nur deinen Gaumen verwöhnen, sondern auch dein Herz. Wenn sich etwas in deinem Leben ändern muss, dann ändere es. Wenn dich eine Beziehung auslaugt, geh das Problem an. Wenn dich ein Job krank macht, such dir eine Alternative. Kein Essen kann ein Leben mit weniger Angst und mehr Frieden ersetzen.
Was ist als Nächstes zu tun?
Wenn Ihnen diese Informationen geholfen haben, teilen Sie sie mit jemandem, der sich für traditionelle Heilmethoden interessiert. Zum Beispiel mit einem Elternteil, der neugierig auf Naturheilmittel ist, oder mit einem Freund, der sich schon lange für rohen Honig interessiert. Anderen zu helfen, ist auch eine Möglichkeit, die eigene Neugier zu fördern.
Wenn Sie sich eingehender mit TCM-Heilmitteln für das tägliche Wohlbefinden beschäftigen möchten, unsere vollständige Sammlung Dazu gehören wärmende Kräuterarmbänder, die das Gleichgewicht und die Durchblutung fördern sollen. Um die Signale Ihres Körpers aus traditioneller Sicht zu verstehen, lesen Sie unseren Artikel. Warum Sie nicht schlafen können: Eine Sichtweise der Traditionellen Chinesischen Medizin erklärt, wie Schlaf und Organgleichgewicht in der traditionellen Praxis zusammenhängen.
Über diesen Artikel: Dieser Text bietet einen Einblick in die Ernährung aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und dient der allgemeinen Information. Die Autorin ist weder Ärztin noch Ernährungsberaterin oder sonstige medizinische Fachkraft. Die hier enthaltenen Informationen stellen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung dar. Leserinnen und Leser mit Nierenerkrankungen oder anderen gesundheitlichen Problemen sollten sich an eine qualifizierte medizinische Fachkraft wenden und deren Behandlungsplan befolgen. Honig ist nicht zur Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Nierenerkrankungen geeignet.
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